普贤居讲堂之厨房风水:厨房用具摆放风水禁忌
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厨房是提供美味佳肴的地方,它的空间环境不仅关系到我们的健康、心情,还带来很多快乐和幸福。在厨房风水学中,厨房的厨具摆设也是非常讲究的。声明:图片由网友上传,来源网络,如有侵权,敬请告知!
厨房厨具选料原则
卫生原则——厨房用具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。
防火原则——厨房是现代家居中唯一使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
方便原则——厨房内的操作要有一个合理的流程,因此,在厨具的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度。因此,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。
美观原则——厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。
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厨房厨具摆放风水
1、设个碗碟架
不少家庭习惯把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上橱柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会滋生细菌。有人喜欢用干抹布把碗擦干,但是抹布上带有许多细菌,这种貌似“干净”的做法适得其反。此外,碗碟摞在一起,上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上,很不卫生。
专家建议,可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。
2、筷筒和刀架要透气
有些人把筷子洗完后放在橱柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架上也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。
3、用后分开放
——镬和铲
使用后不要放在一起,这两种用具平时用来炒菜,吱吱喳喳响已够吵了,如果过后不清洗或是清洗后放在一起,都是不吉利的,最好分开放,镬也应挂起来。
——刀和砧板
用刀切东西,一刀又一刀都斩在砧板上,用过后也应分开放,不要碰一声就把刀插在砧板上,很凶很煞。
——臼和棒
臼不能够连棒仰著放,会令家里大小事情都吵闹一番。正确的方法是把臼倒盖,然后臼棒置放在上面。
——厨灶和洗菜盆
忌紧挨洗菜盆,炉灶属火,洗菜盆属水,水火不相容,两者不宜太近。
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厨房用具摆放风水禁忌
1、厨房厨具忌“煤气灶没靠墙”
现代家庭之中,有许多业主都喜欢设计成开放的厨房,其将煤气灶安装于中岛上,这种没有靠墙的厨房厨具煤气灶,会让油烟四处飞散,使之造成室内空气不良的现象。
2、厨房厨具忌“煤气灶台设在排水沟上”
在很多时候,一楼的业主喜欢在屋后加加盖房子,并将厨房设计于加盖的空间里,虽说可以增加房屋的整个空间,但常常会造成厨房厨具煤气灶台压载排水沟上。
3、厨房厨具忌“煤气灶台设在梁下”
在厨房风水之中,其厨房厨具煤气灶台在梁下,烹煮者会体弱多病、常年肩椎僵硬、头痛。
4、厨房厨具忌“吸油烟机在煤气灶台之间有窗户”
吸油烟机与煤气灶台之间有窗户,这种情况常常会让户外强风将煤气灶火吹熄,瓦斯外泄,容易造成意外。
5、厨房厨具忌“水龙头、下水管漏水”
水龙头经常没关好,水一直滴下来,会使家中无谓开销不断,钱财守不住,金钱不断流失。
6、厨房厨具忌“各种工具及杂物到处乱堆”
在厨房风水之中,厨房厨具锅、碗、瓢、盆等各种工具到处摆放,一片凌乱,让人看了头痛。容易传递病菌,吃了容易生病。
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