民俗文化:北京二月二龙抬头的风俗是啥 吃什么传统食物

民俗文化，又称为传统文化，是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化，结合各地民俗给您推荐民俗文化:北京二月二龙抬头的风俗是啥 吃什么传统食物，仅供参考。

　　农历的二月初二在民间可是一个非常重要的日子。俗话说，二月二，龙抬头。我们都知道，在很多的神话传说里，龙是负责布雨的神仙，所以人们说二月二龙抬头，预示着风调雨顺，这一年里可以有个好收成。那么在北京二月二龙抬头的风俗是啥？吃什么传统食物？ 　　北京二月二龙抬头的风俗是啥
　　北京二月二龙抬头的风俗有接“姑奶奶”回娘家、打扫卫生等。
　　接“姑奶奶”回娘家
　　据说，按老北京的老礼儿姑奶奶不许见娘家正月的灯，也不能住娘家。即便正月初二到娘家拜年，也必须赶在开灯之前离开娘家，特别是新婚的姑奶奶。二月二是过了正月的第一个双日，于是就把这天定为接姑奶奶的日子。娘家人来人接女儿回去，住上几天。接“姑奶奶”回娘家一是因为正月里忙活了好长时间，比较劳累，接回娘家好好歇一歇；二是因为新的一年刚开始，又要忙碌了，所以要犒劳犒劳自己的女儿。
　　打扫卫生
　　老北京俗语说“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”。二月二在二十四节气之一的惊蛰前后，此时各种昆虫包括毒虫的活动开始频繁，为了避免毒虫的伤害，人们会进行一些含有驱虫意味的活动。如用棍棒、扫帚或者鞋子敲打梁头、墙壁、门户、床炕等，以避蛇蝎、蚰蜒、老鼠等虫物。 　　吃什么传统食物
　　北京二月二龙抬头要吃的传统食物有龙鳞饼、猪头肉等。
　　龙鳞饼
　　龙鳞饼也就是春饼。
　　在北京，春饼又叫薄饼，在“二月二”这一天北京人要吃春饼，但是得在蒸饼的面上做出龙鳞状来，春饼就成了“龙鳞饼”。春饼得有韧性，因为要卷很多菜吃。昔日，吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺，店家派人送菜到家。
　　猪头肉
　　在龙抬头这一天，北京还有吃猪头肉的习俗，这一天必须要一家老小吃点猪头肉才行，将此称之为“挑龙头”。旧时，人们会在腊月宰羊杀猪，为过年做准备，而到了二月年货几乎吃完了，但人们会将猪头保留下来，用来在二月二龙抬头这一天供奉龙王，逐渐二月二吃猪头肉的习俗就被人们延续了下来了。

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