民俗文化:舟山立夏吃什么 立夏的风俗有哪些
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民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:舟山立夏吃什么 立夏的风俗有哪些,仅供参考。
在我国的二十四节气里,立春、立夏、立秋和立冬将四季划分开来,所以立夏就表示着夏天的开始。从立夏开始,天气会越来越炎热,让人们感受到夏日的“热情似火”。在立夏,除了气候发生了较大的变化,在人们的饮食上也会有所改变,这和立夏的食俗有关。那么舟山立夏吃什么?立夏的风俗有哪些? 舟山立夏吃什么舟山立夏吃煮蛋和元菜。
舟山人自古以来的一种说法,就是在立夏那一天要煮蛋。小孩子拿着熟蛋去拼蛋。头天,从山上采摘来野山茶,和蛋一起放在锅里焖,熬到第二天,或放在火缸里焐。据说,立夏吃一蛋,气力大一万。有的小孩饭后还可以分到吃剩下的茶叶蛋。把蛋装在红绿线织成的蛋套笼里,挂在脖子上。或者小孩子之间来拼蛋。
在舟山,人们过立夏家里还会准备几种菜,其中一种舟山人叫元菜,将整片叶子烧,不能切开,吃时也将整片叶子吞下去,说是吃了元菜到夏天时就不会怕热。立夏吃元菜,还暗示背椎骨硬朗,不会酸痛,挑担子力气大。 立夏的风俗有哪些
在舟山,立夏的风俗有穿耳洞、吃瞌充梅、称体重、吃脚骨笋等。
穿耳洞
立夏那一天穿的耳洞,长辈提前将耳垂揉捏软了,说可以吃蛋,趁着吃蛋的瞬间将针线穿过耳垂,一点都不觉得痛。
吃瞌充梅
在吃好饭后,再吃梅子。立夏时梅子还没有成熟,味道不好,很涩、很酸。吃了以后夏天就不会打瞌睡了。 称体重
这是必备的,也是最热闹的环节。过去在生产队办公地方有称,一个箩筐,吊起来称重,小孩子乐不可支,预示一年称心如意。
吃脚骨笋
从山里拗来像手指大小的笋,叫淡笋。去壳,拣大小、长短一样的烤熟,装碗,叫脚骨笋。每人必须吃二根,暗示两腿力气一样大。
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