民俗文化:山西龙抬头的风俗是什么 吃什么传统食物
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民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:山西龙抬头的风俗是什么 吃什么传统食物,仅供参考。
大家都知道,二月二就是龙抬头的日子,而龙抬头靠近惊蛰节气,在这个时候,原本蛰伏冬眠的昆虫都已经苏醒在地面活动了,大地上一片生机。每个地方也都开始庆祝龙抬头这个节日。在山西过二月二,和其他地方相比,总有一种别样的风情和魅力。例如在山西龙抬头这天,当地流行的风俗在不同的地区讲究都是不一样的。那么山西龙抬头的风俗是什么?吃什么传统食物? 山西龙抬头的风俗是什么山西龙抬头的风俗是理发、煮蔓菁汤、辟百虫、拍簸箕、糊狼嘴等。
二月二,龙抬头。是山西民间普遍流传的不成节日的节日。在山西,老百姓都习惯于在这二月二一天理发,农村则是剃头,借以去掉昔日的晦气,迎接来年的兴旺。
晋南地区民俗喜煮蔓菁汤,遍洒屋内墙缝、墙角,炕席底、床下,谓之“禁百虫”。也有的集合村民,抬着神像,到各家门首,向院内洒米汤,意喻将瘟疫禳而散之。人家门前则围以石灰。
晋东南地区民俗画一个药葫芦,内装蛇、蝎、蜈蚣、蚰蜒、蜘蛛等五毒虫害,贴于墙壁,谓之“辟百虫”。也有的用豆、麦面搓成灯捻形式,埋在土中,称之为“薰蚰蜒”。
晋中地区民俗家家拍簸箕,童谣有“二月二,拍簸箕,跳蚤、壁虱不敢上炕哩”。用石灰在厕所及门前围上一条线,称作除瘟。吕梁地区习惯家家扫除房屋。
晋北地区讲究“糊狼嘴”,用麻糖或黍米面团粘贴在二郎神吠天犬的嘴边。 吃什么传统食物
在山西二月二要吃面条、粉条、枣山、搞、梨、煎饼、麻花、馓子等。
在山西,一般农村,在二月二时,总要吃饺子,吃麻花,吃煎饼,改善一下伙食。
晋北地区喜食面条、粉条,名为挑龙尾。并要吃糕糊狼嘴和吃梨败火、打脏气。吕梁地区喜食煎饼,称为“揭龙皮”。晋南这天则一定要吃麻花、馓子,谓之“啃龙骨”。晋西北地区讲究青龙节大闹社火秧歌,垒砌旺火,盛况酷似其他地方的元宵节。
青龙节,晋北地区民间讲究吃灶王爷前的枣山。一家几口人,将枣山切成几块,人均一份,最上面的三尖部分归家长享用。
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