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民俗文化:龙岩除夕特殊风俗有哪些 怎么过年

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民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:龙岩除夕特殊风俗有哪些 怎么过年,仅供参考。

  关于过年的风俗,可能很多人都能一下子列举出许多项,但是对于那些比较特殊的少见的习俗,可能就会比较少有人知道了。一般情况下都是本地人比较熟悉,其他地方的人则可能闻所未闻。那么龙岩除夕特殊风俗有哪些?怎么过年? 龙岩除夕特殊风俗有哪些 怎么过年   龙岩除夕特殊风俗有哪些
  龙岩人的除夕,会把上一年的旧桃符更换,“总把新桃换旧符”,桃符是桃木做成的符箓,富贵之家上边会刻有复杂的道教花纹,寻常百姓就直接用桃木削平现出木质部,分左右简单写上“郁垒神荼”;然后拿黄纸凿刻成钱的样式,挂在门上。
  除夕这一天蒸的饭就称为“岁饭”了,要装盛了供奉给祖先,和祖先一同“辞年”;然后烧炮仗,全家老幼围炉团饮“守岁”。
  这一天晚上开始点的灯烛夜晚不熄,直到元宵,岩人称为“上灯”,这里头“丁火两旺”的意蕴明确。
  对客家人来说,大年三十这一天,客家人的主要事情是“上红”(贴春联和红纸)表示红红火火。之后,贴门神、祭祀祖先、准备年饭、守岁等。
  而年饭中“腕子筒”与“长命菜”是闽西客家人少不了的菜。“腕子筒”就是红烧猪蹄;“长命菜”其实就是整只的鸡或整块的猪肉放进锅中烹煮,再将整个大萝卜和整棵的芥菜加进去,这里面的含意很深刻。 龙岩除夕特殊风俗有哪些 怎么过年   怎么过年
  龙岩人过年会放爆竹,焚香点烛,敬拜祖宗,男女老幼全新打扮,互道吉利话等。
  在家族聚居的大楼里,先请最有福气的人开大门,说“开门大吉”;走出大门又说“脚踏四方,方方得利”,燃放长挂鞭炮;然后,家家打开厨房门,放鞭炮,说好话。早餐普遍为素食,团圆汤丸、红枣、花生、糯米甜饭。
  人们不打扫,不洗衣,不挑水。孩童放鞭炮取乐,大人走家串户贺喜。
  各家为招待前来拜年的亲朋,大多摆出糖果、花生、甘蔗、金桔、甜枣、话梅、葡萄干等。
  客家备有肉丸、鸡肉、瘦肉、茶蛋、黄酒饷客,称为“食汤糁”,以劝酒至醉为热忱。

  

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