当前位置:首页 > 传统文化 > 民俗文化

民俗文化:广东正月初五吃粽子么 各地吃什么

编辑:小普  点击量:   来源:普贤居

民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:广东正月初五吃粽子么 各地吃什么,仅供参考。

  正月初五也叫作“破五”,过了这天,许多的禁忌都可以自行破解了,人们做事也就不再有那么多的讲究,可以自由随意一些。但是就当天而言,讲究还是不少的,就拿吃东西来说,不同的地方正月初五吃的东西都不一样。广东正月初五吃粽子么?那么除了广东以外,在正月初五这天,其他各地吃什么? 广东正月初五吃粽子么 各地吃什么   广东正月初五吃粽子么
  在广东,正月初五会吃粽子。
  在广西和广东的部分地区,在正月初五这天会吃粽子。一般人们都是在过年前会包好粽子,粽子的馅料以肉粽为主。一家人包粽子流行吃粽子。包粽子的五花肉要提前腌制入味,糯米要提前浸泡,一家人包粽子正是浓浓的年味,这些都是中国传统的传承。 广东正月初五吃粽子么 各地吃什么   各地吃什么
  在我国,正月十五各地有吃饺子、面食、年糕等食物。需要注意的是,不同的地方正月初五吃的东西都是不一样的。
  饺子
  大年初五这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时,要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说,这样可以规避周围谗言。吃饺子也承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家户户放鞭炮,尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”,把“晦气”、“穷气”从家中崩走。老人们忌讳这一天串亲访友,也不准串门,说是走亲会把晦气带到别人家。又有人说,这一天是财神的生日,户户放鞭炮吃饺子迎财神。不管何种讲究,“破五”吃饺子,寄托着人们的新春期盼,那就是在新的一年里,不辞劳苦勤勤恳恳便能过上好日子。 广东正月初五吃粽子么 各地吃什么   面食
  山东是个吃面食的大省,虽然沿海一带越来越富裕,但是过年蒸面食、吃面食的习惯,一直没改变。在正月初五,山东是吃面食的。山东面食是以糯米面为主料,加小麦粉、水,着色,调成不同色彩,用手和刀、剪、簪、花纹模等简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。山东面塑起源于菏泽,至今已有三百多年的历史。
  年糕
  在正月初五,一些地方是要吃年糕的。年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

普贤居专注弘扬传统文化,破除封建迷信,倡导科学理念,促进社会和谐。感谢您的支持,内容仅供参考娱乐。

梦见

星座测算

2022十二生肖运程