民俗文化:马鞍山除夕夜有哪些习俗 过年要怎么过
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民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:马鞍山除夕夜有哪些习俗 过年要怎么过,仅供参考。
很多人都很喜欢过除夕,因为这个时候往往是一年中最热闹的时候,但过除夕并不是完全都是轻松的,毕竟很多时候除夕这天还有不少习俗要注意,自然是要从早忙到晚的,那么今天我们一起来看看马鞍山除夕夜有哪些习俗?过年要怎么过?![马鞍山除夕夜有哪些习俗 过年要怎么过](https://f1.53326.com/puxianju/wenhua/mingshu/2021-07-15/c1872d81fa8439a11988a0a05fbf97c6.jpg)
除夕那天,家家户户撕去旧对联,贴上新对联、挂钱(喜庆剪纸)。家中堂屋准备火炉、火盆。家主在香案上、灶庙上烧香,并用小碗盛菜供奉灶王爷。此时农户人家,再用木盒(捧盘)将猪头捧到土地庙,烧香燃放炮竹跪拜,祈求五谷丰登。从下午4时左右开始,燃放鞭炮,烧香后全家人围坐1桌吃年饭。酒菜丰盛,大都为10碗菜(十全十美)。其中的1碗鱼,此时不能吃,须到正月十五日后才能吃,名曰:“余着”,期望家里年年有余。
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欢团茶:这是新春招待人的第一杯茶,说是茶其实并无茶叶,而是由“欢团”、“咬头”和糖组成的一杯糖茶。“欢团”是以糙米、糖稀为原料,用杯(小碗)制的一种球状食品,以取“欢欢喜喜”、“团团圆圆”之意;“咬头”是指枣子、花生仁、桂圆等耐咬的干果食品。“欢团茶”用开水一泡,糙米自然散开浮上水面,“咬头”则沉入杯底,喝起来既不觉烫,还又香又甜。“欢团茶”喝上一半,主人一般会来加点开水,俗称“添财”。“添财”时,主人还会说吉利话,饮茶者一般喝到杯底才能将“咬头”吃掉,以示一年到头、从头到尾都丰衣足食。
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